Наше дело

Руководители и специалисты городских предприятий общественного питания приняли участие в бизнес–форуме «Наше дело – ресторан–2007», состоявшемся в Нижнем Новгороде. В рамках мероприятия, включавшего семинары и практикумы по ведению ресторанного бизнеса, подведены итоги конкурса на лучшее заведение общественного питания.

Причем впервые победителей определяло не представительное жюри, а коллеги, работающие в этой сфере. Арзамасское кафе «Тройка» (директор С. Лисин) признано лучшим предприятием общественного питания области. За применение современных методов работы, большое внимание обучению специалистов, высокий уровень обслуживания коллектив удостоен награды – «Признание коллег–2007».