Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев принял участие в открытии цеха по переработке картофеля в Арзамасском районе Нижегородской области

Губернатор Нижегородской области Валерий Шанцев 19 ноября принял участие в открытии цеха по переработке картофеля в с. Кожино Арзамасского района Нижегородской области, - передает корреспондент НИА "Нижний Новгород".

Установленная в цехе линия позволяет перерабатывать мелкий картофель, производить его очистку и фасовку в вакуумную упаковку. Подобные линии на территории РФ в настоящее время установлены только в Москве. Цех производительностью 750 кг в час будет выпускать картофель, расфасованный в пакеты от одного до трех кг.

Глава региона в рамках посещения предприятия осмотрел производственный цех. "Это пример мощного, быстрого развития сельскохозяйственного производства и переработки сырья. В последнее время мы много говорим о высоких ценах на продукты. Роста не будет, если спрос не будет превышать предложение. Для этого необходимо модернизировать производство и работать высокотехнологично", - сказал Шанцев.

Губернатор отметил, что ранее мелкий картофель отдавали на производство крахмала. "Рентабельность была низкая. С вводом новой линии рентабельность производства значительно возрастет", - выразил уверенность глава региона.